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茨城県の南西部の半端なイナカに住む、農家の嫁PIRO が 綴る、日々の記録。
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8/23に スキーの 不整地メンバーを 流しそうめんに招待しました。

天気が曇りでちょっと肌寒。午後は雨も心配だったけど、ピーカンの灼熱地獄よりはうんとよかったでしょう!快適な気温の中、流しそうめんをやれそうです。

で、タダ流して食べるだけじゃおもしろくないからね、人数もいっぱいいることだし、竹の切り出しからやってもらいましたよ!

08082301.jpg まずは、軽トラの荷台満載に人を乗せ、近所まで出発!!
とりあえず、これだけだって楽しいよねー。 街中でやったら、一発で捕まりそうだけど、それはホラ、イナカですから♪

08082303.jpg 近所に、こんな立派な竹林をお持ちのお家があるので、そちらで竹を選び放題!
太さや曲がり具合を吟味しながら、好みの竹を選んでいきます。
竹林ってすっごく涼しいんだよ。真夏でもひんやりとした温度です。

が。

べらぼーに蚊が多い!!!

のこぎりや軍手など、小道具を完璧に用意したつもりでしたが、忘れていたよ虫除けスプレー!!
全員、ものっすごく蚊に食われておりました、腕や足や顔や・・・・ Mっぱげのところまで!!!!
いやー、それ オイシスギー!

08082304.jpg いい竹が見つかった模様。
これから切って、外に出します。 上のほう・・・ 笹の部分は不要なので、カットしていきます。
ここいらへンの作業は 男子メインですな。

08082302.jpg Mikakoしゃんとこの PEKO は 軽トラでお留守番♪
もぉー、ちょーかわいいんですけど! 軽トラからずっとお外を見ているよ。 一緒に竹取りしたかったのかな!?

08082305.jpg シィ も 竹やぶのお外で待機。
モチモチお肌は 蚊の大好物だからなぁ。。
でも、中には入れなかったけど、彼女なりに楽しそうです。

さて、そうこうしているうちに、竹を切り出し、軽トラに載せて 家に戻ります。

08082306.jpg 早速、竹の加工に入ります。 がんばれー。
まずは竹に ナタを入れて、真っ二つに裂きます。
それから、表面をカンナや包丁で削り、ささくれを取り、節を金鎚で叩いて取ります。
この節取り、あんまり丁寧に取りすぎちゃダメなんだ、適度に出っ張っている方が、そうめんが引っかかって取りやすいのです。

以下、続く~~♪
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利根川近くに住む 農家の嫁。
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