8/23 不整地流しそうめん その２

流しそうめんネタは　まだまだ続きます！

竹の切り出しはわりと順調でしたが、その後の加工がなかなか難しい。
竹が細ければスムーズに二つ割りすることができますが、太いと本当に大変で難しい！
ってか、　太い竹 ＝ 年がいってる竹 ＝ 固い　ので、なかなか割れないのです。

　なるちょ、竹割りに相当苦労している、の図。
bozu氏は チマチマ 竹箸作成。
その他、そうめんのつゆを入れる 汁椀や 料理を盛り付ける器も作ってもらいました。

女子チームは その間に 天ぷらの材料を調達したり洗ったり・・・・
今回は そうめん ＋ 天ぷら 大会なんですね！

　いよいよセッティング！
今回はなんと、２段構え！　すげー、やっぱり大人はやること違うよー。
角度調整や 水流の勢い調整など、セッティングもなかなか時間がかかります。

奥は我が家の車庫ですが、雨降っても大丈夫なように、今回はここにイスやテーブルを設置しました。
暑い日も 日陰で涼しくて、いいかもしんない♪

　ｼｨ も セッティングに参加中。
水の出具合、こんな感じでいいんじゃないかしら！？

もぉー、みんな 流しそうめん装置を作る行程までで　かなり楽しいみたいだわ。


　早速試食ー！　担当は めん茹で係りのnaoko嬢！
どうっすか、上手く流れてキャッチできたっすか！？　お味はどうっすか！？

　イケる～！！　ってことで、みんなで一気にそうめん食べ始めます。
群がってます。　流してます。　食べてます。
思っていたよりも早い段階で 腹が膨れます！　BBQとはその点が違うところ。

　そうめん以外も 用意しました。
カセットコンロを使って、天ぷらは屋外で揚げています。
naoko嬢が 自宅で栽培したゴーヤを持ってきてくれたので、塩で揉んで苦味を抜いて揚げました。
ん～、美味しい！
あと好評だったのは レンコンのはさみ揚げ。はさんだのは、鳥ひき肉＋ネギみじん切り＋ミソ。
香ばしくって美味しかったです♪

それにしても・・・・
ｵｲﾗいろんな種類を食べて欲しかったのに、イモ類ばっかり揚げちゃって・・・・
すぐにお腹いっぱいにさせちゃったよ、計算違いだよ、みんなゴメンよ。。
ミョウガ天 とか シソ天とか・・・　先にやればよかったねぇ。。



そうめん大会の模様は もうちょっと続きます。